Wingko yang lazim dijual pada toko bawaan memiliki pas banyak varian rasa. Diantaranya adalah nangka, aren, durian, choco chip, pisang, maupun original. Masih oleh-oleh utama Semarang berbentuk cemilan, kali ini kami perkenalkan kepada Kamu kue rumah madu. Makanan kecil ini mempunyai bentuk diantaranya sarang itik ini mempunyai rasa manis kerana disiram gula warna Wajik Bu Nuraini Semarang merah di atasnya. Bahan pembuatannya sangat sederhana, yaitu tepung beras, santan, dan pasti lah gula berma. Jika Dikau membawanya di perjalanan, sebaiknya diletakkan di tempat dengan aman, sebab kudapan nun renyah ini sangat mudah hancur.
Namun, kue yang satu tersebut tidak mengandung daging ayam sama amat. Bahan pokok yang diperlukan untuk memproduksi kue ini adalah talk terigu, ragi, air kelambir, gula ramal, telur, & baking powder. Kemudian, semata adonan dimasukkan ke dalam plastik segitiga dan panaskan minyak goreng di wajan. Gunting ujung plastik & tuangkan kocokan ke di wajan beserta bentuk menggulung. Ketika warnanya sudah bidis keemasan, ini tandanya roti perut mandung sudah masak. Beberapa kota di Indonesia mengklaim jika kue wajik adalah kue tradisional daripada daerahnya.
Selain terkenal akan makanan khasnya, Semarang juga terkenal secara sandangan batiknya. Batik semarangan memiliki karakter yang agak sedikit bertentangan dari batik lainnya seperti batik Pekalongan, Cirebon, bahkan Yogyakarta. Batik Semarang bertambah sering memasukan landmark serta ikon khas kota Semarang seperti tugu muda, lawang sewu, maupun blendruk pada setiap corak batiknya. Guna mendapatkannya, kamu bisa mengunjungi kampung batik Semarang. Selain bisa mengeraskan wawasan wawasan tentang menggambar, di sini awak juga bisa belajar membuat kreasi batik semarangan tepat dari tangan pengrajin menulis yang berpengalaman. Lumpia khas Semarang punya bentuk dengan berbeda di lumpia yang lain terutama di dalam pemakaian risa lumpianya.
Selanjutnya bisnis tahu bakso Mama Pudji berkembang kian kilat hingga kemudian beberapa orang Semarang yang tiru mencoba dagang ini. Jajanan tahu bakso dapat Kamu temukan secara mudah dalam sejumlah toko oleh-oleh utama Semarang, terutama di daerah Jalan Pandanaran. Wingko Babat sebenarnya tak kuliner makbul Semarang, melainkan dari kawasan Babat Lamongan. Karena Wingko Babat sangat populer di Semarang, penuh kalangan dengan menyebutkan bahwa makanan tersebut berasal daripada Semarang. Wingko Babat terdiri dari beras ketan nun ditumbuk berangasan, ditambah gula dan kelapa muda. Rasanya luar biasa unik, lembek dan legit. Mayoritas wisatawan yang berkunjung di Semarang selalu menelaah Wingko Babat.
Ini dia jajanan khas Semarang nun wajib Anda cobain, Roti Ganjel Landasan kereta api namanya. Roti ini dibuat dari tepung tapioka, santan, larutan nira, gula dan tiang manis untuk penambah wangi-wangian sedap. Sebagai pemanis design, roti ditaburi wijen. Roti gandjel jalan kereta api ini seakan-akan dengan roti gambang. Teksturnya padat & agak keras. Dinamakan roti gandjel landasan kereta api karena wujudnya yang seakan-akan dengan galang rel medium api. Roti ganjel rel merupakan sajian wajib di acara ‘dugderan’ atau pawai sebelum bulan puasa. Pada tarikh biasa, Dikau akan sedikit kesulitan medapati roti tersebut di pasaran.
Nama: Wajik bu nuraini
Alamat: Jl. Medoho Raya No.98, Sambirejo, Kec. Gayamsari, Kota Semarang, Jawa Tengah 50162
Phone: +6281226224899